Avrupa’da yaşayan Türk girişimci Erhan Taş, uzun uğraşlar sonucunda ‘Hamsi Tava’yı patentledi. Hamsi Tava’nın haklarını elinde bulunduran Taş, Avrupa’da pazara girmeye hazırlanıyor.
Almanya’nın Darmstadt kentindeki Weiterstadt kasabasında yaklaşık 400 bin Euro’luk bir tesis kuran Adanalı işadamı Erhan Taş, Avrupa’ya hem balık hem de patentlediği hamsi tavayı pazarlamaya hazırlanıyor.
HAYALİMİ GERÇEKLEŞTİRDİM
Türkiye, Hollanda, Yunanistan, ve İtalya’dan getirdiği deniz ürünlerini piyasaya sunan Taş, “Uzun zamandır bu işin içerisindeydik. En büyük hayalim ‘Hamsi Tava’yı patentleyip Avrupa’ya tanıtmaktı. Yaklaşık 400 bin Euro’luk yatırımla tesisimizi üretim için hazır hale getirmeyi başardık. Ürünlerimiz temizlenip, una bulanıp ve tavaya olduğu gibi konulmaya hazır bir durumda paketlenerek satışa çıkacak. Çok yakında tüm Avrupa piyasasına girmeyi planlıyoruz. Yeni tesisimizde tüm ihtiyaçlara cevap vermeye hazırız” dedi.
Volkan BAĞCI / vbagci@hurriyet.com.tr