Almanların da vazgeçilmez yemekleri arasına giren ve farklı et türleriyle hazırlanan döner, Düsseldorf kentinde farklı bir mekânda sunulacak. Hüseyin Soylu (46), Düsseldorf yat limanında kentin ilk tekne büfesini açtı.
Hüseyin Soylu’nun “Düsstanbul” adını verdiği tekne döner büfesinin açılışı, mehter müziği ve kalabalık bir davetli topluluğunun katılımıyla gerçekleşti.
Düsseldorf Başkonsolosluğunun önünde 20 yıldır gezgin döner büfesi işleten Soylu, “Konsolosluğun yakında başka bir binaya taşınacak olması nedeniyle yeni yer ararken, yat limanında çalışan iki İspanyol müşterim tekne döner büfesi fikrini önerdi ve bana tekneyi de buldu, üstelik para da almadılar.
Ben de restore ederek, döner büfesi haline getirdim” dedi. Benzer bir büfe Frankfurt’ta da Main nehri üzerinde hizmet veriyor. [Yunus ÜLGER-DÜSSELDORF]