Dünyaca ünlü Türk profesör Levent Onural’ın oğlu Engin Onural, 11 yaşından beri otellerin mutfaklarında çalışarak sırlarını öğrendiği aşçılık mesleğini ABD’de açacağı ikinci suşi lokantasıyla zirveye taşımaya hazırlanıyor. ‘Suşi konusunda uzmanlaşmak üzere girdiği Los Angeles’taki SCI Aşçılık Akademisi’ni bitiren ve bir otelde suşi baş aşçısı olarak çalışmaya başlayan Onural, bir yandan da ABD’de, çocukluk hayallerini uluslararası boyuta taşıyacak büyük bir yatırımla suşi lokantası açmaya hazırlanıyor.Suşi baş aşçısı Engin Onural, ilkokul yıllarında Bilkent Otel Akdeniz Mutfağı’nda yamaklıkla başladığı aşçılık kariyerini, farklı ülkelerin mutfaklarında edindiği bilgilerle sürekli geliştirdiğini söyledi.
http://www.thevenuepalmdesert.com/enginonural.php
https://www.facebook.com/engin.onural.9?fref=ts
